Insalata ceci, noci e grana... più veloce non si può!

Oggi non una ricetta, ma un'idea per un pasto veloce, sano e leggero.

Un'idea per chi ha fretta, per chi è a dieta, per chi non lo è ma preferisce una cena leggera, per chi è vegetariano e per chi cerca un contorno un po' diverso.

Di premi, amicizie e una nuova ricetta... frittelle di ceci alla menta!

Questo sarà un post lungo. 

Un post per ringraziare delle persone, citarne altre e ovviamente raccontarvi una ricetta.

Ho inaugurato questo blog da poco più di due mesi e sono rimasta piacevolmente colpita dall'entusiasmo con cui gli "abitanti" della blog-sfera mi hanno accolto. 

Questo blog è nato dalla voglia di condividere con gli altri una passione ed è proprio questa passione che mi spinge a sperimentare, scoprire, assaggiare, fotografare e "post-produrre" le fotografie.
Con immenso piacere nelle scorse settimane mi sono stati affidati diversi premi, che seppur simbolici, hanno avuto per me un grande valore.
Questi premi sono stati come una pacca sulla spalla... come a dire "Chiara, ben fatto...avanti così" e rappresentano uno stimolo a migliorarmi ogni giorno.