Frollini all'olio d'oliva con arance e mandorle

Il termometro sale, le maniche dei vestiti si accorciano, le giornate si allungano e la voglia di uscire e stare all'aperto è incontenibile.

Signori è arrivata la primavera!

Insalata ceci, noci e grana... più veloce non si può!

Oggi non una ricetta, ma un'idea per un pasto veloce, sano e leggero.

Un'idea per chi ha fretta, per chi è a dieta, per chi non lo è ma preferisce una cena leggera, per chi è vegetariano e per chi cerca un contorno un po' diverso.

Torta salata invernale zucca, funghi e scamorza

Arriva la primavera., anzi no. 

Oggi c'è il sole, domani no, dopodomani forse si.

Dicono che quest'anno non ci sia stato l'inverno. Poco freddo, solo tanta pioggia.

Temporali come fosse agosto e invece siamo a febbraio, ops marzo.

Sento dire alle persone che sono stufe di cappotti e sciarpe e che vogliono il caldo, il sole, la primavera.

Sarà… ma io ora che sento di aver conquistato il mio posto non ho per niente fretta di accelerare i tempi.